1. 오트밀이란? 오트밀은 귀리(Oat)와 식사(Meal)가 합쳐진 용어로, 귀리라는 곡물을 가공하여 만든 음식입니다. 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드로 알려져 더욱 각광받고 있습니다. 오트밀은 유럽과 북미에서 인기있는 아침 식사 메뉴 중 하나이며, 흔히 뜨거운 물 또는 우유에 섞어서 먹습니다. 오트밀은 고용량의 식이섬유와 단백질, 미네랄, 비타민 등이 풍부하며, 건강에 좋은 식품으로 인식됩니다. 또한, 다양한 방식으로 조리하여 맛과 영양성을 더할 수 있습니다. 예를 들어, 과일이나 견과류를 넣어서 만들거나, 꿀이나 시럽 등으로 달게 해서 먹을 수도 있습니다. 가스가 잘 차거나 장이 예민한 경우에도 부담 없이 먹을 수 있고 당뇨와 다이어트에도 도움이 되는 건강한 음식 입니다. 또한 뼈 건강에 좋아..